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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Arapongas / PR
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 3.900,000 Por Mês
Arapongas / PR
Efetivo/CLT
Para os que tiverem interesse nas vagas de gerente de restaurante, é requisito: • domínio em pacote office (word, power point, excel); • experiência em gestão de negócios; • ensino superior completo. Principais atividades de gerente de restaurante: • gerencia a excelência na operação do restaurante, verifica a preparação, a venda de produtos e manutenção preventiva da instalação do restaurante; • controla resultados financeiros do restaurante, através da analise dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão-de-obra. • garante o cumprimento das exigências de segurança alimentar (participa ativamente da auditoria - Rev), mantenho os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe; • gerencia a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da cia; • realiza a rotina gerencial diária, através de leitura de e-mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, checklist dos 12 pontos críticos, imputa no sistema todas as notas de mercadoria (bk office); • compra de mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento; • assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas; • incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da cia; • realiza integração para os novos colaboradores, apresentando o restaurante, a história, missão, visão e valores da cia.
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