Atividades:
Realizar o preparo de alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e da refeição a ser servida
Liderar os auxiliares de cozinha
Manuseamento da faca com segurança, mostrando agilidade e técnica para poder cortar cada vegetal/legume/tempero da maneira mais correta e segura.
Requisitos
Requisitos:
Ensino Médio Completo
Necessário possuir experiência com cozinha industrial
Saber usar os temperos corretos Carne, Frango, ensopados, grelhados e etc.
Entender o funcionamento os pesos e medidas
Manter a organização e higienização adequadas
Desenvolver os cortes padronizados
Conhecer os métodos de cozimento.
Escolaridade mínima
Não informado
Jornada de trabalho
Jornada de trabalho: Segunda à Quinta das 06:00 às 16:00 na sexta-Feira das 06:00 às 15:00
Benefícios
Remuneração:
Salário: R$ 1300,00 + Auxílio Transporte
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