Gerente de Restaurante
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A combinar
Efetivo/CLT
Atribuições: Gerenciar a operação do restaurante com excelência, assegura a qualidade na preparação, na venda dos produtos e garante a manutenção preventiva das instalações do restaurante Garantir que seu time esteja treinado, preparado e entregando ao cliente a melhor experiência de atendimento. Controlar resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão de obra Garantir o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar Gerenciar a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da Cia Realizar a rotina gerencial diária, através de leitura de e-Mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, imputa no sistema todas as notas de mercadoria Comprar mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento e a eficiência na utilização Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre equipamentos, produtos, processos e políticas da Franquia Requisitos Requisitos: Ensino Superior Residir em Taguatinga ou nas proximidades (Águas Claras, Areal, Vicente Pires, Ceilândia e etc) Ter experiência comprovada no ramo alimentício Carteira de Habilitação B Carro próprio (desejável) Conhecimento Pacote Office. Escolaridade mínima Não informado Jornada de trabalho Jornada de Trabalho: Escala de 6 x 1 (07:20h mais Intervalo) Benefícios Remuneração: R$ 1850,00 + Vale Transporte + Comissão por Metas + Alimentação no Local Benefícios: Auxílio Locomoção Alimentação no Local Comissão de Mesas Comissão por Metas que podem elevar o salário até R$2400,00.
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